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Sunday, February 21, 2021

番茄肉醬意粉


番茄放入熱水,去皮。


將肉碎炒香,加入番茄粒,再加入醬汁。

Saturday, March 31, 2012

冰糖木瓜燉雪耳

材料:
冰糖, 木瓜, 雪耳, 南北杏

做法:
1) 將雪耳用水發開及洗淨, 切去黃色硬的部分。
2) 木瓜切大粒。
3) 將南北杏用水洗淨。
4) 將所有材料放入燉盅,加入熱水,然後可以去燉,慢火燉一至一個半小時。
5) 完成。